Transport Gratuit Peste 250 de Lei

✅ Comanda minimă este de 50 de Lei

Fiecare sticlă comandată are o taxă de 0,50 Lei (Garanție Ambalaj)

Livrare de Luni pana Joi

    Produsul a fost adăugat


    ceai Matcha Honoka, pudră de ceai verde japonez ecologic, recoltă de toamnă, 50 g, Pure Therapy

    39,00 Lei
    Preț unitar  per 
    history

    Matcha Honoka ecologic, recoltă de toamnă – aromă amar‑pământie și umami moderat. Perfect pentru latte, smoothie sau preparare tradițională – 70 g.

     

    Matcha Honoka, produs din culturi ecologice certificate, este preparată din frunze de ceai verde (Camellia sinensis) culese manual, provenind din a doua recoltă de toamnă – o variantă apreciată pentru nuanța galben-verzuie, aroma echilibrată, discret pământie și echilibru fin între amărui și umami.
    Înainte de recoltare, tufele de ceai sunt umbrite timp de 2–3 săptămâni, în conformitate cu metode japoneze tradiționale – aceasta maximizează nivelul de clorofilă și L‑teanină, reducând substanțele amare și conferindu-i o textură vegetală intensă și gust catifelat.

     

    Procesare premium pas cu pas
    1. Frunzele sunt aburite rapid (15–45 sec) pentru a opri oxidarea, păstrând culoarea și gustul verde proaspăt .
    2. Se usucă la temperaturi moderate, fără expunere la soare intens.
    3. Se elimină tulpinile groase din tencha, astfel rămâne doar frunza fină.
    4. Se măcină foarte lent, pe moară de piatră, obținând o pudră ultra-fine cu textură catifelată.

     

    Ingrediente: 

    100% frunze tinere de ceai verde (Camellia sinensis)

     

    Beneficiile Ceaiului Matcha:

    – Previne stresul oxidativ și inflamația celulară prin conținut ridicat de catechine (EGCG) și polifenoli, cu efect antioxidant mulți dintre specialiști îl consideră de 10‑20 × mai puternic decât ceaiul verde obișnuit 
    – Oferă claritate mentală calmă, datorită combinației unice de cofeină + L‑teanină – energie susținută, fără „crash” de cafea 
    – Sprijină reglarea naturală a metabolismului și oxidarea grăsimilor, fără efecte novice asupra sistemului nervos – eficiență recunoscută în studii privind arderea calorică pe termen scurt 
    – Susține sănătatea cardiovasculară, cu potențial de reducere a LDL‑colesterolului și reglarea tensiunii arteriale, datorită acțiunii antiinflamatoare a catechinelor 
    – Ajută echilibrul microbiomului intestinal și digestie optimă prin prezența fibrelor naturale și compușilor bioactivi care stimulează bacterii benefice 
    – Reduce nivelul perceput de stres și anxietate fără somnolență, datorită L‑teaninei care induce o stare de relaxare, îmbinată armonios cu atenție și luciditate emoțională 
    – Oferă hidratare aromată cu impact caloric aproape zero (≈1–3 kcal/porție), ideală în „well‑being routine” moderne și stiluri de viață active

     

    Modul de preparare:

    Matcha Honoka este foarte versatilă și poate fi folosită la pentru:

    Usucha („ceai subțire”) – matcha tradițional:
    - 1–2 g matcha + ~70–80 ml apă la 75‑80 °C
    - amestecă cu un chasen (pămătuf special din bambus), cu mișcări în zig‑zag pentru 15‑30 sec, până apare spumă fină.

    Koicha („matcha dens”) - ceremonial:
    Folosește 3–4 g matcha și 30–40 ml apă la 75‑80 °C; nu bate, ci amestecă ușor pentru o textură catifelată, fără spumă.

    Matcha Latte / Smoothie:
    Amestecă 1‑2 g matcha cu 20 ml apă călduță, bate, apoi adaugă lapte sau lapte vegetal; optional, puțin îndulcitor.

    Cold‑brew / Frappé:
    Folosește 1 linguriță (~1 g) în 300 ml apă rece, agită 20 sec, lasă la frigider 30‑60 minute – rezultă o băutură revigorantă delicioasă.

     

    Declarație nutrițională:

    Valori nutriționale medii (1 g ceai / 100 ml apă):
    Valoare energetică: 4 kJ / 1 kcal
    Grăsimi <0,1 g
    Din care acizi grași saturați <0,1 g
    Glucide <0,1 g
    Din care zaharuri <0,1 g
    Proteine <0,1 g
    Sare <0,01 g

     

    ceai Matcha Honoka, pudră de ceai verde japonez ecologic, recoltă de toamnă, 50 g, Pure Therapy
    ceai Matcha Honoka, pudră de ceai verde japonez ecologic, recoltă de toamnă, 50 g, Pure Therapy
    local_offer

    Produse similare 💚

    Recently viewed

    Recently viewed

    Întrebări frecvente

    iKombucha este un ceai de kombucha fermentat tradițional, folosind ceai verde sau rooibos îndulcit cu miere ecologică. Se adaugă ciuperca de kombucha și se lasă să fermenteze timp de 6-7 zile, urmată de o fermentare secundară cu plante aromate și uleiuri esențiale.

    Pe de altă parte, Furori este o băutură ușoară, acidulată, obținută din starter de kombucha, cu arome naturale. Are un gust mai puțin acru și mai puțin fermentat comparativ cu iKombucha și oferă beneficii reduse, dar gusturi mai intense.

    Pentru a beneficia de proprietățile iKombucha, este recomandat să consumi între 250-500 ml pe zi, împărțit în 2-3 reprize, nu tot odată, deoarece efectele pot fi mai puternice decât par.

    1. Verifică eticheta: Produsul ar trebui să specifice necesitatea de a fi păstrat la rece; absența acestei mențiuni poate indica pasteurizarea sau conservarea chimică.
    2. Gustul acru: Un kombucha de calitate va avea un gust caracteristic acrisor, indicând o fermentație corectă a zaharurilor.
    3. Gustul de ferment: Acesta sugerează o fermentație suficientă, spre deosebire de produsele create rapid sau printr-o fermentare scurtă.
    4. Depuneri: Un kombucha corect preparat va forma depuneri și chiar fire de ciupercă.

    Variațiile de kombucha depind de producători, însă iată câteva exemple:

    1. Kombucha din prafuri cu arome: Acesta este cel mai puțin adecvat, fiind departe de adevăratul ceai de kombucha.
    2. Kombucha preparată din starter: Majoritatea producătorilor folosesc între 5-10% starter, adăugând apă și arome.
    3. Kombucha fermentată natural: Se adaugă zahăr și apă la un starter de 5-10%, apoi se lasă să fermenteze natural pentru 1-2 zile.
    4. Adevăratul ceai de kombucha (JUN): Preparat din ceaiuri de calitate, fermentat minim 7 zile și îndulcit cu miere.
    5. Kombucha homemade: Cel mai bun ceai de kombucha este cel pe care îl prepari acasă, respectând câteva reguli de bază.